笑顔溢れる空気感と

京都市内で複数の飲食店「京家 きよみず」を展開する「株式会社 KYOYA(キョウヤ)」は、日々お客様の喜びの為に尽力しています。その為にはまず、スタッフが笑って働ける職場作りが欠かせません。自分達が笑顔になれないのに、人を笑顔にできる訳がないからです。その為、働く環境やスタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、みんなが笑って仕事ができる様に心掛けています。スタッフみんなが輝ける場所を見つけられる―。KYOYAは、そんなお店をこれからも生み出していきます。

信念を持って

KYOYAは「夢」や「目標」を持った人を全力でサポートします。何故なら、そういった信念を掲げる人は輝いているから。輝ける人でなければ、お客様を心の底から満足させる事はできません。「一流の料理人になりたい」「将来は自分でお店を持ちたい」胸に秘める思いは人それぞれです。どんな事でも構いません。夢に向かって全力で努力する。それこそが自己の成長と幸福を掴み取る手段であると弊社は考えます。

良い行動に踏み切れ

仏頂面より笑顔
不潔より清潔
雑然より整然
乱雑より丁寧
だらだらよりきびきび
ぐずぐずよりはきはき
バラバラより協力
アイサツなしよりアイサツあり
叱られるより褒められよ

もう 1% 主義

もう1%安全にできないか
もう1%節約できないか
もう1%効率よくできないか
もう1%利益を上げられないか
もう1%工夫・改善できないか
もう1%サービス良くできないか
もう1%喜んでもらえないか
もう1%価値を出せないか
もう1%全スタッフがやる気を出せないか

先輩スタッフの声

仕事風景_キッチン

面接で社長と色々お話しをさせていただいた際、人間的な強い魅力を感じ、この人の下で働いてみたいと感じて入社しました。沢山の素敵な仲間と日々頑張り、お客様が満足して笑顔で帰られた時、この仕事をやっていて本当に良かったと感じます。今後も日々成長を心掛け、更なる店舗展開を目指したいと考えています。

仕事風景_ホール

京都の街並みと雰囲気が好きで京都で働けるお店を探しました。 グループ店には、創作和食とワインをマリアージュをする店舗があり、ソムリエ目指してる私にとっては、良い環境だと思いました。更に、信頼出来る料理人の方々が居られるので、どの店舗で働いても楽しく沢山の大切な事を学べます。 お客様の笑顔を大切に、日々精進・前進致します!

仕事風景_調理

前職は建設業界で営業職に就いていました。入社後に料理の基本からご指導いただき、約1年で店長として祇をん新橋店を任せていただきました。成長と挫折の繰り返しですが、社歴の浅い私の提案も受け入れてくれるフィールドがこの会社にはあります!現在は ”お客様に如何に喜んでいただけるか?” ”どうすれば沢山のお客様に来店して頂けるか?” という終わりの無い課題に取り組みながら、社員・キャストの方々と楽しい毎日を過ごしています。嬉しい事、楽しい事、時には辛いこともありますが、成長していける環境で伸び伸び働かせて頂いています!

仕事風景_ホール

独立するつもりで前の職場を退職しましたが丁度新型コロナウィルスの第1波とタイミングが重なり断念した時にたまたま求人サイトで見つけすがる思いで面接に行きました。全店休業状態にも関わらず採用して頂き救われました。働きだしてからは新しい発見ばかりで独立する前にきよみずで働けたことは大変貴重な経験になっています。会社としての勢いや強い信念をみんながしっかり持っていることに最初は圧倒されましたが、そんな会社で働けた事を今では誇りに思っています。

仕事風景_調理

料理の専門学校を卒業し、主に洋食のお店で働いていましたが、京都ならではのおばんざい、日本料理を学びたいと思い入社しました。 カウンターでの料理、接客は初めてで不安もありましたが、社員、キャストの方々に支えられ自信を持って働く事ができ、お客様の笑顔あふれる職場で働けることに日々感謝しております。

ホールスタッフ

学生時代京都にいるなら京都らしいお店で働きたいと思っており、そんな時に先輩に連れて行って頂いたお店が京家きよみずでした。オープンキッチンでお客様と楽しく話すスタッフさんの姿を見て、私もここで働きたいと思ったのがきっかけでした。大学卒業とともに、一度、一般企業に就職したのですが、学生時代に得た経験が大きく、飲食でもう一度接客をしたい気持ちがありました。そんな時に社長に相談にのって頂き、戻っておいでとお声がけ頂き、今回社員として採用して頂きました。

輝く為に大切な事が学べます

仕事風景_キッチン

入社後はどのポジションのスタッフも、全ての業務を一通り経験していただきます。ホール、接客、キッチンといったあらゆる仕事に携わる事で、その人の適性や得意分野を見極め、十分に力を発揮できる様サポート。また、仕事を通じて各スタッフとのコミュニケーションが増える事で、みんなが自然と仲良くなる事ができます。自分が輝ける場所を、ぜひ見つけてみてください。

美味しいまかないも!

飲食店で働く上で、食べる事も大事な仕事の一つです。日々交代で作るまかないは、料理を学ぶ上で重要な要素。スタッフが考案したまかないから、メニューに採用される事もあります。みんなで美味しく楽しく学んでいきましょう!

募集要項

正社員

【勤務地】

京家きよみず 柳馬場本家
〒600-8072
京都市下京区柳馬場通綾小路下ル綾材木町207-5
京家きよみず 木屋町
〒604-8026
京都市中京区河原町通四条上る米屋町378
京家きよみず 祇をん新橋
〒605-0083
京都市東山区新橋通花見小路東入る
二丁目橋本町416
京家きよみず 錦麩屋町
〒604-8057
京都市中京区麩屋町通錦小路上ル梅屋町493 路地奥
京都スタンド きよきよ
〒604-8015
京都市中京区木屋町通四条上る鍋屋町220-1
FORUM木屋町先斗町ビル1階
京家 THE KIYOMIZU 御幸町
〒600-8037
京都市下京区御幸町通綾小路下る丸屋町415-23
【給与】
月給280,000円~450,000円(各種手当込)
【時間】
13:00~22:30(休憩有り)
【待遇・各種手当】
交通費全額支給
社保完備
売上達成ボーナス
自転車通勤OK
社員旅行
特別手当
家族手当有
有給休暇
勤続手当て
年齢給
【独立支援制度有】
【お腹いっぱい!美味しいまかない有】
【大入り手当】
1日の売上目標達成で1日につき1,000円付与
【友達入社紹介手当】1名につき7,000円付与
【資格】
18歳以上※未経験者大歓迎
【研修期間】
有(1~2ヶ月)

アルバイト

【勤務地】

京家きよみず 柳馬場本家
〒600-8072
京都市下京区柳馬場通綾小路下ル綾材木町207-5
京家きよみず 木屋町
〒604-8026
京都市中京区河原町通四条上る米屋町378
京家きよみず 祇をん新橋
〒605-0083
京都市東山区新橋通花見小路東入る
二丁目橋本町416
京家きよみず 錦麩屋町
〒604-8057
京都市中京区麩屋町通錦小路上ル梅屋町493 路地奥
京都スタンド きよきよ
〒604-8015
京都市中京区木屋町通四条上る鍋屋町220-1
FORUM木屋町先斗町ビル1階
京家 THE KIYOMIZU 御幸町
〒600-8037
京都市下京区御幸町通綾小路下る丸屋町415-23
【給与】
時給1,067円~1,420円※昇給有
金・土・日・祝日・祝前日は時給10%アップ
時給1,045円~1,720円
深夜手当 22時以降は25%アップ
【時間】
13:00〜22:30 ※週2日、1日4時間~
【待遇・各種手当】
交通費支給
自転車通勤OK
社員旅行
【お腹いっぱい!美味しいまかない有】
【大入り手当】
1日の売上目標達成で1日につき1,000円付与
【友達入社紹介手当】1名につき7,000円付与
【資格】
18歳以上※未経験者大歓迎
【研修期間】

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